Ulubione kategorie
Rozkosznie słodkie śniadanie, ciasto do kawy z przyjaciółką czy też przeganiający smutki deser? Znajdź dla siebie coś pysznego!
Z miłości, z pasji, z chęci na “coś słodkiego”!
Jak połączyć fotograficzną pasję, dryg do improwizowania w kuchni, miłość do słodkości i nieopanowaną chęć uszczęśliwiania innych? Właśnie tak! I właśnie tak powstał mój blog – z miłości, z pasji, z chęci na „coś słodkiego”! Być może polubisz go tak jak ja!
Ostatnie wpisy
Najczęściej przeglądane
Jeśli uwielbiasz białą czekoladę, maliny i masełko – koniecznie musisz zrobić te ciasteczka! Pachną nieziemsko, są bardzo proste w przygotowaniu, a ich smak jest kwintesencją przyjemności lata!
Pachnące domem, ciepłem i masełkiem ciasteczka w rytmie przypraw korzennych. Chrupiące na zewnątrz, mięciutkie w środku z zadziornie szczypiącym w język imbirem i dużymi kryształkami cukru strzelającymi między zębami. Przepyszne i gotowe w kilka chwil!
O zapachu przypraw korzennych i pomarańczy, maksymalnie kremowy, przyjemnie chrupiący. Oto idealny kompromis między sernikiem, a tartą skryty w niepozornym cieście. Prostym, niezawodnym i bardzo satysfakcjonującym.
Sernik o leciutkiej jak chmurka, piankowej strukturze - niczym jadalny obłok. Skrywający wyjątkowo chrupiący spód i subtelny smak białej czekolady. Prosty, szybki i przełomowy. A co najważniejsze - niewymagający odpalania piekarnika!
Przepis na banalnie proste pierniczki „last minute”. Pachnące przyprawami, niesamowicie aromatyczne, mięciutkie od razu - bez dojrzewania, bez czekania, bez jakiegokolwiek problemu. Niecierpliwi, wiecznie spóźnieni i kulinarnie niezorganizowani - to przepis idealny dla Was! Ot, taki prezent ode mnie, na Święta!
1 przepis, 12 muffinów, 4 kategorie i 2 zacne warzywa. Przed Wami wyniki prostego kulinarnego testu, w którym porównałam ze sobą odczarowującą jesień dynię wraz z niezastąpioną w kulinarnych podbojach marchewką. Które z nich lepiej sprawdza się w wypiekach? Jak zmieniają one strukturę ciasta? I czy zawsze da się zastąpić jedno drugim?
Kiedy na zewnątrz ziąb, a sezon na dynię w pełni nie pozostaje nic innego jak poddać się listopadowej aurze i odpalić piekarnik. W końcu jesienią nic nie smakuje tak dobrze jak korzenne, aromatyczne ciasto dyniowe popijane kubkiem gorącej herbaty. Zwłaszcza kiedy okazuje się, że z dyni wcale nie trzeba przygotowywać purée, by cieszyć się jej słodkim aromatem!
Nieoczywisty - bo dyniowy, pełen kontrastów, o niebiańsko kremowej strukturze, na pysznym ciasteczkowym spodzie. I z najlepszą, słodziutką polewą z białej czekolady. Oto idealny jesienny sernik, przeganiający chandrę w nawet najbardziej szarobure dni. Nic więcej do szczęścia!
Mimo niewielkiego rozmiaru, te proste muffiny dyniowe łączą wszystko to, za co uwielbiamy dyniowe wypieki. Są lekkie i sprężyste, o niesamowicie mięciutkiej konsystencji i kolorze, który rozjaśni nawet szarobure dni. Robi się tylko chwilę, a potem jest pysznie, przyjemnie i rozgrzewająco! I pachnie jesienią, w całym domu!
Ostatnie wpisy
Ostatnio dodane
Jeśli uwielbiasz białą czekoladę, maliny i masełko – koniecznie musisz zrobić te ciasteczka! Pachną nieziemsko, są bardzo proste w przygotowaniu, a ich smak jest kwintesencją przyjemności lata!
Pachnące domem, ciepłem i masełkiem ciasteczka w rytmie przypraw korzennych. Chrupiące na zewnątrz, mięciutkie w środku z zadziornie szczypiącym w język imbirem i dużymi kryształkami cukru strzelającymi między zębami. Przepyszne i gotowe w kilka chwil!
O zapachu przypraw korzennych i pomarańczy, maksymalnie kremowy, przyjemnie chrupiący. Oto idealny kompromis między sernikiem, a tartą skryty w niepozornym cieście. Prostym, niezawodnym i bardzo satysfakcjonującym.
Sernik o leciutkiej jak chmurka, piankowej strukturze - niczym jadalny obłok. Skrywający wyjątkowo chrupiący spód i subtelny smak białej czekolady. Prosty, szybki i przełomowy. A co najważniejsze - niewymagający odpalania piekarnika!
Przepis na banalnie proste pierniczki „last minute”. Pachnące przyprawami, niesamowicie aromatyczne, mięciutkie od razu - bez dojrzewania, bez czekania, bez jakiegokolwiek problemu. Niecierpliwi, wiecznie spóźnieni i kulinarnie niezorganizowani - to przepis idealny dla Was! Ot, taki prezent ode mnie, na Święta!
Z miłości, z pasji, z chęci na “coś słodkiego”!
Jak połączyć fotograficzną pasję, dryg do improwizowania w kuchni, miłość do słodkości i nieopanowaną chęć uszczęśliwiania innych? Właśnie tak! I właśnie tak powstał mój blog – z miłości, z pasji, z chęci na „coś słodkiego”! Być może polubisz go tak jak ja!