
Easy Peanut Butter Cookies
Grube, maślane, mięciutkie, w rytmie masła orzechowego, z chrupiącymi precelkami i białą czekoladą!
kategoria: NYC Cookies
kategoria: @sugar.ladyyy
Składniki
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0,5 łyżeczki sody
• 1 łyżeczka soli
• 200g masła (miękkiego)
• 200g masła orzechowego
• 100g cukru
• 120g cukru brązowego
• 1 łyżeczka soli
• 0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
• 0,5 łyżeczki sody
• 2 jajka
• 320g maki pszennej
• 300g białej czekolady (lub ulubiona czekolada)
• precelki (opcjonalnie)
Przygotowanie
1. Piekarnik rozgrzej do 180°C, góra dół.
2. Miękkie masło, masło orzechowe oraz dwa rodzaje cukru umieść w większej misce i wymieszaj szpatułką, dokładnie ucierając.
3. Dodaj sól, proszek do pieczenia, sodę a następnie wbij jajka. Całość szybko wymieszaj, tylko do połączenia.
4. Wsyp mąkę i wymieszaj. Na koniec dodaj do ciasta posiekaną białą czekoladę.
5. Za pomocą rąk, łyżki lub łyżki do lodów formuj kulki – z podanej porcji wyjdzie Ci 20 dużych ciastek.
6. Kulki ciasta ułóż na dwóch blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia zachowując odstępy. W każdą wciśnij po 2-3 precelki.
7. Piecz 12 minut. Po wyjęciu z piekarnika pozostaw ciastka na blaszce – będą się dopiekać podczas studzenia.
Ciasteczkowe liczby
Pełny opis na temat skali oraz kryteriów według których oceniam - znajdziesz tutaj.
Smak
27/30 pkt
Struktura
18/20 pkt
Prostota wykonania
10/10 pkt
Szybkość przygotowania
10/10 pkt
Składniki
5/5 pkt
Kontrast
5/5 pkt
Przepis
5/5 pkt
Ogólne wrażenia
5/5 pkt
Receptura niewymagająca chłodzenia
5/5 pkt
Wykonanie bez sprzętu
5/5 pkt
suma
95/100 pkt
Podsumowując
*Autorem przepisu jest Sugarlady, znajdziecie go na jej kanale YouTube, wpisując „Ciasteczka z masłem orzechowym”
**Ciastka na tym filmie przygotowane zostały z połowy podanych składników. Wyszło mi 9🍪
