Przygotowanie

1. Piekarnik rozgrzej do 180°C, góra-dół. Blaszkę wyłóż papierem do pieczenia

2. Przygotuj palone masło – umieść masło w rondelku i roztapiaj na średnim ogniu, co jakiś czas mieszając. Roztapiaj 5-7 minut, aż do momentu, gdy zacznie orzechowo pachnieć i nabierać złocistego koloru. Odstaw do wystudzenia.

3. W pierwszej misce wymieszaj ze sobą składniki suche: mąkę, sodę oraz sól. Odstaw.

4. W drugiej, dużej misce umieść przestudzone, palone masło, dodaj dwa rodzaje cukru i mieszaj przez 1-2 minuty aż uzyskasz konsystencję jasnej, gładkiej pasty.

5. Dodaj jajko i wanilię, mieszaj do całkowitego połączenia, przez około 2-3 minuty.

6. Następnie dodaj składniki suche, wymieszaj tylko do połączenia.

7. Wmieszaj w masę dropsy czekoladowe.

8. Uformuj 4 duże kulki i umieść na przygotowanej blaszce do pieczenia zachowując odstępy*** (zerknij na uwagi na samym dole!). Piecz przez 12 minut

9. Po wyjęciu z piekarnika pozostaw ciastka na blaszce do całkowitego ostudzenia.